Среда, 11 Августа, 2010
Говорят, что из всех овощей, огурец — наиболее древний. Ученые считают, что его возраст более шести тысяч лет. А его древнегреческое название «агурос» означало «несозревший», что подтверждает вкусовые качества молоденьких огурчиков. В нашу страну эта овощная культура попала из Индии много лет назад, и с тех пор пользуются всеобщей любовью всех домохозяек, перед которыми не стоит проблема, что можно приготовить из огурцов.Огурец состоит из воды на 95 процентов, особенно богат железом и содержит массу микроэлементов и минеральных солей. Соли кальция, например, хорошо выводят воду из организма, поэтому огурец особенно полезен при заболеваниях почек и сердечнососудистой системы.Подробнее »
О том, что климат на Земле меняется в сторону потепления, человечество знает давно. Но если раньше это фиксировали только ученые, то теперь — это очевидно каждому
Хоть этот месяц называют «закатом лета», когда дни становятся короче, ночи прохладнее, в этом году все смешалось. Однако, несмотря на аномальное лето, сады и огороды радуют нас урожаем. У хозяек это горячая пора, только успевай все собирать да перерабатывать. Но в этих приятных хлопотах не стоит забывать и о тех, кто нас обеспечил этими дарами. Растения по-прежнему нуждаются в уходе.
В последние несколько лет сельское хозяйство все чаще и чаще стало притягивать к себе внимание российского руководства. И заслуга тут, наверное, в первую очередь, самого российского крестьянина. Он наглядно доказал, что даже при небольших размерах поддержки отрасли, которая началась с начала реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК», отдача от аграрной сферы, — экономическая, финансовая, социальная, — многократно превышает уровень вложений.
