Выставка "Молочная и мясная индустрия" приглашает
С 13 по 16 марта в павильоне № 75 Всероссийского выставочного центра (ВВЦ) пройдет 10-я международная выставка «Молочная и мясная индустрия» — единственное в России специализированное бизнес-мероприятие, представляющее полный технологический цикл промышленной переработки молока и мяса.
Организаторами этого мероприятия являются международный выставочный оператор — группа компаний ITE совместно с российским союзом предприятий молочной отрасли, мясным союзом и «Росптицесоюзом».
Выставка «Молочная и мясная индустрия» за десять лет проведения по праву заслужила среди профессионалов отрасли репутацию бизнесплатформы, дающей ориентиры для модернизации производства и внедрения новейших мировых разработок в практику, предоставляющей возможность выбора оптимального оснащения для предприятий.
На выставке можно ознакомиться с оборудованием и технологиями каждого этапа технологического цикла — от заготовки молока и получения мясного сырья до производства готовой к реализации продукции, включая оборудование для молочного и мясного производства, масло — и сыроделия, технологии, сертификацию, транспортировку, упаковку и хранение готовой продукции.
На выставке 2012 года, наряду с объединенными павильонами европейских стран, которые работают не первый год, впервые будет организован объединенный стенд компаний из Китая.
В четвертый раз в рамках выставки «Молочная и мясная индустрия» будет проведен Международный салон сыра — специальное мероприятие, содействующее развитию сыроделания в России. Деловая программа салона сыра затрагивает самые актуальные вопросы отрасли и включает в себя научно-практическую конференцию, круглые столы, презентации российских и зарубежных сыров, конкурсы и разнообразные дегустации.
В рамках выставки также пройдет съезд Молочного союза России, научно-практические конференции, панельные дискуссии, семинары, мастерклассы, шоу-конкурсы профессионального мастерства и другие деловые мероприятия.