Себестоимость молока в новом году вырастет
Так считает Национальный союз производителей молока («Союзмолоко»). Он прогнозирует рост себестоимости молока и молочной продукции в первом квартале 2015 года на 10-20 процентов. Об этом рассказал председатель правления отраслевого объединения Андрей Даниленко.
По словам эксперта, до конца текущего года цены точно повышаться не будут, а вот после праздников рост цен неизбежен — себестоимость молочной продукции однозначно вырастет.
Руководитель «Союзмолоко» объясняет свой прогноз сложной экономической ситуацией в стране, а именно падением российского рубля и ростом кредитных ставок.
- Банки уже и по ранее одобренным, взятым деньгам поднимают ставки. Это касается и оборотных, и инвестиционных кредитов, — отметил председатель правления Национального союза производителей молока.
Себестоимость молочной продукции складывается из затрат на приобретение импортных кормовых добавок, удобрений, комплектующих (упаковки и т.д.), за которые производители должны рассчитываться в иностранной валюте.
Напомним, что 15 декабря биржевой курс рубля к бивалютной корзине испытал сильнейшее падение со времен дефолта 1998 года, передает Агроинфо. Центробанк оперативно отреагировал на произошедшие на финансовом рынке изменения, и принял решение повысить с 16 декабря размер ключевой ставки с 10,5 процентов до 17 процентов годовых, объяснив это существенно возросшими девальвационными и инфляционными рисками.
По данным Минсельхоза, цена закупки сырого молока 1 сорта базисной жирности в целом по стране с 9 по 15 декабря увеличилась на 0,5 процентов и достигла 19,37 рублей за литр (без НДС). Средние потребительские цены по состоянию на 15 декабря составили: на молоко пастеризованное – 43,56 рублей за килограмм (+0,4 процентов за неделю, +12,5 процентов с начала года); на масло сливочное – 354,86 рублей за килограмм (+0,4 процентов за неделю, +13,5 процентов с начала года); на сыры – 383,18 рублей за килограмм (+1,1 процентов за неделю, +16,7 процентов с начала года). За 11 месяцев текущего года валовой надой молока в хозяйствах всех категорий составил 28,4 миллионов тонн, что на 0,3 процентов ниже аналогичного периода 2013 года.