Пятница, 29 Марта, 2024 | пользователей онлайн
 
Герб города Руза

Мировое молоко


В 2011 году объем производства молока в мире составил 749 миллионов тонн, по результатам Всемирного молочного Саммита, который состоялся в Кейптауне (ЮАР).

Это на 2,5 процента, или на 18,5 миллиона тонн больше по сравнению с 2010 годом, в то время, как с 2000 года средний годовой рост составлял 2,4 процента. На рост объемов производства молока повлияли хорошие погодные условия и высокий спрос на молоко по всему миру.

Коровье молоко составляет 83 процента от общего объема молока. В 2011 году произведено 621 миллион тонн коровьего молока, на 2,4 процента больше по сравнению с 2010 годом. Это значительный рост, если учесть, что с 2000 года ежегодная динамика составляла в среднем два процента. Рост производства коровьего молока наблюдался почти по всему миру, за исключением России, Белоруссии и Украины. Наиболее динамичным он оказался в Южной Америке (Чили, Аргентина, Бразилия и Уругвай) и Океании.

Производство буйволиного молока выросло значительнее коровьего — 3,7 процента по сравнению с 2010 годом до 97 миллионов тонн. Доля буйволиного молока в общем объеме производства составила 13 процентов. Более 90 процентов буйволиного молока производится в Пакистане и Индии. Далее следуют Египет, Китай, Иран и Италия. На козье молоко приходится 2,4 процента мирового молочного рынка, 1,3 процента — на овечье молоко, 0,4 процента — на верблюжье молоко.

По данным международной организации продовольствия, 58 процентов козьего молока производятся в Азии, 24 — в Африке, 15 — в Европе. 46 процентов овечьего молока производятся в Азии, 32 — в Европе. 92 процента верблюжьего молока производятся в Африке.

'; print ''; if (strpos($_SERVER['HTTP_REFERER'],$_SERVER['HTTP_HOST'].'/main/')!==false || strpos($_SERVER['HTTP_REFERER'],$_SERVER['HTTP_HOST'].'/poisk/')!==false) $obrref=$_SERVER['HTTP_REFERER']; else { $sql="select dt from nomera where id=".$article[3]; $res=pg_query($dbh,$sql); $row=pg_fetch_row($res); $obrref='/main/'.$row[0].'/'; } print 'Вернуться к списку статей >>>'; ?>
Мы в социальных сетях
    Twitter LiveJournal Facebook ВКонтакте Blogger
Контакты

Телефон: (916) 458 22 26
Email: info@ruza-kurier.ru

Подробная информация »